Mẹo luộc rau và thời gian luộc cho các loại rau củ

Mình thích ăn rau luộc. Đơn giản và tốt cho sức khỏe. Nhưng các loại rau thì có loại luộc nhanh luộc lâu, và thời gian luộc thế nào mình hay lúng túng. May quá mình tìm được quyển sách nấu ăn cho... sinh viên có tổng hợp lại thời gian luộc cho các loại rau cơ bản. Mình làm theo thấy rất ổn nên xin chia sẻ cùng cả nhà nhé.
Mẹo luộc rau và thời gian luộc cho các loại rau củ
Mình thích ăn rau luộc. Đơn giản và tốt cho sức khỏe. Nhưng các loại rau thì có loại luộc nhanh luộc lâu, và thời gian luộc thế nào mình hay lúng túng. May quá mình tìm được quyển sách nấu ăn cho... sinh viên có tổng hợp lại thời gian luộc cho các loại rau cơ bản. Mình làm theo thấy rất ổn nên xin chia sẻ cùng cả nhà nhé.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thông thường khi luộc chỉ cần chuẩn bị nước vừa ngập rau. Nấu sôi nước trước, rồi cho rau và xíu muối vào luộc lửa nhỏ, đậy vung. Lửa nhỏ để giữ thêm một chút dinh dưỡng của rau nhé.
- 2
Khoai tây cắt khúc 2-3cm. Luộc 10-15p.
- 3
Cà rốt cắt lát dày 1-2cm. Luộc 10-15p
- 4
Bông cải trắng tách nhánh, luộc 10p.
- 5
Bông cải xanh tách nhánh luộc 5p.
- 6
Đậu cô ve, cắt đuôi, luộc 5p.
- 7
Mồng tơi luộc 30giây-1p.
- 8
Bắp cải thái nhỏ luộc 5p.
- 9
Các bạn thử xem nhé!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý





Bình luận