Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih paru. Bagi 2 bagian. Rebus sampai empuk, atau di presto selama kurang lebih 30 menit. Dengan daun salam dan sereh geprek. Agar tidak bau.
- 2
Angkat, sisihkan. Setelah dingin, potong tipis paru.
- 3
Ungkep paru bersama bumbu halus dan daun salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas. Beri air sedikit saja. Ungkeb sambil diaduk-aduk hingga airnya menyusut.
- 4
Goreng paru dengan api kecil dan ditutup. Karena meletup-letup. Ketika ingin dibalik, matikan apinya terlebih dahulu. Goreng sesuai selera, mau kering atau setengah basah. Selamat mencoba.
Cooksnap
A dressmaker 👗 dan ibu dua anak 👦👧 yang sedang belajar masak memasak 😘🍳🥘.Cookpad ini, saya buat untuk membantu anak saya ,cari resep masakan maminya bila saya sdh tiada ,for her legacy...😇🥰🤗Happy cooking ... 🫰😘
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11495356
Komentar