Kari coklat daging ala Jepang

Name: Kari coklat daging ala Jepang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging sapi, potong kotak sedang; 3 buah kentang sedang, potong kotak; 1 buah wortel, potong kotak; 7 siung bawang merah haluskan; 5 siung bawang putih haluskan; 1 bungkus bumbu kari merk apa saja; 100 gram dark coklat; Secukupnya gula; Secukupnya garam; 3 sdm minyak goreng

Dapur Addina @Dapurcantikaddina

Jakarta

Resep ini saya dapat dari salah satu aktor korea..bahan saya sesuaikan, ysng pasti enak.
Menggunakan metose 5 30 7 untuk memasal daging, hemat gas dan waktu.

Lebih banyak

Kari coklat daging ala Jepang

Dapur Addina @Dapurcantikaddina

Jakarta

Resep ini saya dapat dari salah satu aktor korea..bahan saya sesuaikan, ysng pasti enak.
Menggunakan metose 5 30 7 untuk memasal daging, hemat gas dan waktu.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramdaging sapi, potong kotak sedang
3 buahkentang sedang, potong kotak
1 buahwortel, potong kotak
7 siungbawang merah haluskan
5 siungbawang putih haluskan
1 bungkusbumbu kari merk apa saja
100 gramdark coklat
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
3 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan wajan, tuang minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2

Masukkan bumbu kari, aduk rata. Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih.
3

Setelah air mendidih masukkan daging, potongan kentang san wortel. Tutup wajan, dan masak selama 5 menit. Kemudian matikan api, dengan wajan masih tertutup, diamkan 30 menit.
4

Setrlah 30 menit, masak kembali daging selama 7 menit, dengan wajan masih tertutup. Setelah 7 menit matikan api, masukkan coklat dan tutup hingga hangat.
5

Aduk rata, siap disajikan bersama nasi hangat.
6

Bula