Ayam ungkep rumahan

Name: Ayam ungkep rumahan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 5 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 2 ruas jari kunyit; jahe seruas jari; ketumbar 1sendok teh (pakai ketumbar bubuk desaku); 2 lmbr daun salam; 1 lmbr daun jeruk; serei 1 geprek; lengkuas geprek; garam

ayu wp @cook_16669143

bekasi

Ayam ungkep rumahan

ayu wp @cook_16669143

bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan utama
1/2 kgayam
bumbu halus
5 butirbawang merah
3 butirbawang putih
2 ruas jarikunyit
jahe seruas jari
ketumbar 1sendok teh (pakai ketumbar bubuk desaku)
bumbu kasar
2 lmbrdaun salam
1 lmbrdaun jeruk
serei 1 geprek
lengkuas geprek
garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis
2

Uleg atau blender bumbu halus
3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lalu masukan bumbu kasar salam,daun jeruk, serai, beri garam, tambahkan sedikit air
4

Lalu masukan ayam, tambahkan sedikit air, aduk dan ungkep sampai mengering
5

Jika sudah pindahkan ke wadah dan dinginkan boleh pindahkan ke kulkas boleh langsung di goreng :)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada ayu wp bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

ayu wp @cook_16669143

pada 03 Februari 2020 08.04

bekasi

baru memasuki fase baru menjadi full time mommy, house wife a.k.a ibu rumah tangga. setelah resign kerja jd betah bangeeet di dapur masak buat anak dan suami ♥

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Ayam Sereh Daun Jeruk Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya