MPASI 8 BULAN : Soto

Name: MPASI 8 BULAN : Soto
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🍖 daging sapi / ayam; 🥚 Telur puyuh; 🥒 Brokoli; 🍅 Tomat; Daun bawang; Serai; Daun jeruk; Daun salam; 🌶 Bumbu halus : 🌶; Duo bawang; Kemiri; Kunyit

Ikka.khalifa @ikka_khalifa

Jawa Tengah

Hari ini bikin soto ala" saya. Utk beras sy masak di slowcooker.. daging bisa di cincang kecil2 terlebih dahulu sblm di rebus agar mmudahkan penyajian saat makan. Bumbu bs di tmbh jahe lengkuas dll.. sy mnyesuaikan stok yg ada bun

Lebih banyak

MPASI 8 BULAN : Soto

Ikka.khalifa @ikka_khalifa

Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🍖 daging sapi / ayam
🥚 Telur puyuh
🥒 Brokoli
🍅 Tomat
Daun bawang
Serai
Daun jeruk
Daun salam
🌶 Bumbu halus : 🌶
Duo bawang
Kemiri
Kunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci semua bahan
2

Iris brokoli, tomat dan daun bawang
3

Rebus daging
4

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum beserta serai daun jeruk dan daun salam.
5

Masukkan tumisan kedalam rebusan daging, masak sampai empuk. Tambahkan garam (bisa skip)
6

Masukkan telur puyuh, brokoli dan tomat
7

Setelah semua matang, masukkan daun bawang. Matikan kompor
8

Sajikan dengan nasi lembek (sesuaikan tekstur)