Ayam asam manis banjar

Suka banget sama menu satu ini, simpel tapi tetep maknyus😂 dulu sering beli waktu masih mondok kalonya gak sempat makan siang di rumah.
Untuk mengobati rasa kangen sama masakan ini...cari-cari resep deh buat bikinnya, alhamdulillah ketemu di cookpad punya mbak winniarty tapi saya sesuaikan aja bahan-bahannya dengan yang ada didapur.
Minggu ke-20
#CookpadCommunityMartapura
#CookpadCommunity_martapura
#CookpadCommunity_Borneo
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Id
Ayam asam manis banjar
Suka banget sama menu satu ini, simpel tapi tetep maknyus😂 dulu sering beli waktu masih mondok kalonya gak sempat makan siang di rumah.
Untuk mengobati rasa kangen sama masakan ini...cari-cari resep deh buat bikinnya, alhamdulillah ketemu di cookpad punya mbak winniarty tapi saya sesuaikan aja bahan-bahannya dengan yang ada didapur.
Minggu ke-20
#CookpadCommunityMartapura
#CookpadCommunity_martapura
#CookpadCommunity_Borneo
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Id
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Cuci bersih ayam lalu taburi dengan garam, diamkan 5-10 menit
- 3
Ulek bumbu halus, dan siapkan bumbu iris
- 4
Goreng ayam hingga setengah kering, sisihkan
- 5
Tumis bumbu halus dan irisan bawang, setelah harum masukkan cabe dan tomat, aduk lagi hingga agak layu
- 6
Tambahkan air asam jawa, gula, garam, kaldu bubuk, gula merah, saos dan air, aduk rata dan cek rasa
- 7
Masukkan ayam, tunggu hingga bumbu meresap dan kuah agak kental
- 8
Ayam asam manis banjar pun siap disantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (2)