Balado Cumi segar

Name: Balado Cumi segar
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr cumi segar; 1 bks bumbu racik ikan goreng merk #sajiku; 2 bh terong ungu; 2 papan pete (jika suka); 150 gr cabe merah; 10 bj cabe rawit; 6 siung bawang merah; 1 buah tomat merah; 250 ml minyak goreng; Garam; blok Magi

Nanda Gita Utami @cook_17072485

Bumbu Balado praktisku ini endoll sekali 😁😁

Lebih banyak

Balado Cumi segar

Nanda Gita Utami @cook_17072485

Bumbu Balado praktisku ini endoll sekali 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

10 porsi

500 grcumi segar
1 bksbumbu racik ikan goreng merk #sajiku
2 bhterong ungu
2 papanpete (jika suka)
150 grcabe merah
10 bjcabe rawit
6 siungbawang merah
1 buahtomat merah
250 mlminyak goreng
Garam
blokMagi

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cumi bersihkan dari tintanya potong2 besar- masukan bumbu rajik sajiku diamkan 15 menit
2

Tumbuk kasar cabe merah & cabe rawit, Iris bawang merah dan rajang tomat,
3

Goreng cumi lalu goreng terong
4

Sisa minyak gunakan untuk menumis bawang merah- masukan cabe giling dan tomat - tambahkan sedikit air- masukan garam & megi blok- masukan pete- lalu masukan cumi dan terong aduk sebentar