Pukis

Name: Pukis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan; 50 gr mentega cairkan; 400 santan cair/ air; Secumput garam; 1 butir telur (54 gr); 150 gr gula pasir; 4 gr pernipan; 250 gr terigu tulip/pro rendah; 20 gr susu bubuk; 1 gr baking powder; Topping; 1 sdt coklat bubuk; Potongan keju

Dapoer NNN str5 @DapoerNNNstr5

BALIKPAPAN - KALTIM

Bismillah ....
Dari kepingin pukis empuk mantul kayak Abang Abang lewat , Alhamdulillah rasanya pas deh ,yuk di coba

Lebih banyak

Pukis

Dapoer NNN str5 @DapoerNNNstr5

BALIKPAPAN - KALTIM

Bismillah ....
Dari kepingin pukis empuk mantul kayak Abang Abang lewat , Alhamdulillah rasanya pas deh ,yuk di coba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan
50 grmentega cairkan
400santan cair/ air
Secumput garam
1 butirtelur (54 gr)
150 grgula pasir
4 grpernipan
250 grterigu tulip/pro rendah
20 grsusu bubuk
1 grbaking powder
Topping
1 sdtcoklat bubuk
Potongankeju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tim mentega, biarkan dingin
2

Campur terigu, gula, telur pernipan aduk rata, lalu masukkan air santan aduk rata,lalu masukkan baking powder aduk kembali hgg halus tak bergerindil.
Tutup adonan tadi dgn serbet 1 jam... Setelah 1 jam aduk rata kembali...
3

Panaskan cetakan sblm nya kurleb 15 menit dgn api sedang cenderung kecil. Oles tipis cetakan dgn mentega, tuang adonan putih setengah lalu sedikit adonan coklat, tutup biarkan setengah masak, lalu taruh potongan keju tutup kembali hgg matang...
4

Alhamdulillah siap menikmati