Torta alle mele frullate

Name: Torta alle mele frullate
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 mele; 3 uova; 200 grammi di zucchero; 250 grammi di farina; Mezzo cucchiaino di cannella; 1 bustina lievito; 1 pizzico sale; 160 grammi di olio di arachidi

CRISINA @cook_20451703

toscana

Per la mia colazione ho preparato questa sofficissima torta ... ottima anche per la merenda dei più piccoli o per un the con le amiche

Torta alle mele frullate

CRISINA @cook_20451703

toscana

Per la mia colazione ho preparato questa sofficissima torta ... ottima anche per la merenda dei più piccoli o per un the con le amiche

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Ingredienti

2mele
3uova
200grammi di zucchero
250grammi di farina
Mezzo cucchiaino di cannella
1 bustinalievito
1 pizzicosale
160grammi di olio di arachidi

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Istruzioni per cucinare

1

Frullare le mele (io ho usato anche la buccia) con l’olio è mettere da parte
2

Montare le uova con lo zucchero fino a farle diventare gonfie e spumose...
3

Aggiungere le mele frullate con l’olio
4

Aggiungere farina cannella e lievito setacciati e il pizzico di sale
5

Imburrare ed infarinate uno stampo da 24 e infornare a 170 gradi per 35/40 minuti
6

Fare sempre la prova stecchino