Cara Membuat
- 1
Jagung dipipilin. Lalu di ulek kasar.
- 2
Bawang merah, bawang putih dan kencur dihaluskan.
- 3
Campur jagung, bumbu halus, telur, tambahkan kaldu jamur sesuai selera, aduk sampai rata.
- 4
Tambahkan tepung terigu dan tepung sagu, aduk rata.
- 5
Beri sedikit air agar adonan tidak kaku
- 6
Goreng sebentar dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan
- 7
Dadar jagung nikmat disantap hangat hangat dengan sayur bayam dan sambel terasi
- 8
Tambahan: cara yang saya pakai adalah bawang merah bawang putih kencur telur dan sedikit jagung saya blender sampai halus, setelah halus, sisa jagung saya masukkan ke blender dan saya blender kasar. Setelah itu baru saya tambahkan kaldu jamur dan duo tepung.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11560620





Komentar