Kentang Balado

Name: Kentang Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang, kupas, lalu potong 7, cuci bersih; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk; 7 bh bawang merah; 8 bh cabe merah keriting; 7 bh cabe rawit merah, biar pedes

Juliana Imanuella @oma7ul

Jatiasih, Bekasi

Resep ini aku tau dari mamanya sahabat SMA ku, katanya kalo bikin balado simpel bumbunya cuma bawang sama cabe... Nah kebetulan hari ini lagi mageeeer banget😎.... tp lapeeer.... gmn dong, akhirnya bikin ini aja deh 🤔😁

Lebih banyak

Kentang Balado

Juliana Imanuella @oma7ul

Jatiasih, Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkentang, kupas, lalu potong 7, cuci bersih
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk
Haluskan
7 bhbawang merah
8 bhcabe merah keriting
7 bhcabe rawit merah, biar pedes

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kentang yang sudah dicuci bersih sampai matang, kering bagian luarnya. Lakukan sampai kentang habis, lalu sisihkan
2

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
3

Kemudian masukkan kentang, aduk2 sampai tercampur rata, diamkan sebentar, lalu angkat. Sajikan deh... gampang kan 😁