Bandeng Bakar simple dan Endul
ikan bandeng adalah ikan yg kaya akan omega 3, tahukan bunda kandungan omega 3nya lebih tinggi dari ikan salmon. dengan harga yg relatif lebih murah pula. memasaknya juga di bakar aja biar mengurangi kolesterol dr minyak.. hehehhe selamat mencoba
Bandeng Bakar simple dan Endul
ikan bandeng adalah ikan yg kaya akan omega 3, tahukan bunda kandungan omega 3nya lebih tinggi dari ikan salmon. dengan harga yg relatif lebih murah pula. memasaknya juga di bakar aja biar mengurangi kolesterol dr minyak.. hehehhe selamat mencoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih dan belah ikan menjadi 2 bagian utuh. kemudian olesi jeruk nipis biarkan 5-10 menit
- 2
Sembari nunggu ikan kita bisa bikin bumbu bakarnya. ulek/blender semua bahan kecuali kecap.
- 3
Setelah itu bilas ulang ikan bandeng yg di lumuri jeruk nipis agak tidak pahit ketika di bakar. kemudiann lumurin ikan dengan bumbu halus yg sudah jadi (tanpa kecap). agar lebih meresap, biarkan 15-30 menit di dalam kulkas
- 4
Setelah itu kluarkan ikan dan siap di bakar dg api kecill saja, ketika ikan udah setengah matang baru campur sisa2 bumbu ulek dg kecap dan lumuri dg kuas ke badan ikan yg di bakar tadi. tujuannya agar ikan keset dulu dan gak gosong di luarnya saja ketika di bakar dg kecap.
- 5
Setelah matang.. siap di sajikan... selamat mecoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar