Rendang Jengkol
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam jengkol semalaman,lalu rebus jengkol tambah kan 3 daun salam krng lebh 45 menit supaya jengkol empuk. Geprek jengkol lalu bersihkan dr kulitnya siram kembali dgn air bersih.
- 2
Ini untuk bumbu halus tambahan daun jeruk salam sereh dan penyedap masako dn santan.tambahan lg blender cabai untuk rasa pedas
- 3
Panaskan minyak oseng bumbu halus dan cabai yg diblender masukan sereh daun jeruk dan salam oseng2 sampai bumbu matang
- 4
Kalau bumbu sdh merah pekat dan minyaknya sdh keluar bumbu sdh matang tambahkan santan aduk2
- 5
Masukan semua jengkolnya aduk2 tunggu sampai bumbu mengental krng lbh 15 menit - 20 menit
- 6
Jengkolnya udh jadi legit bgd 😋🥰
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dyan Adriani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar