Bersihkan ayam, potong sesuai selera masing"

Ulek bumbu halus, sudah ada keterangan di atas ya,, beri air secukupnya,

Ungkep ayam bersama bumbu halus,, msukkan gula garam, penyedap,bahan geprek an, dan santan

Pastikan klo ngungkep air nya masih sisa ya, setelah ayam sudah mulai meresap, angkt ayam,,

Skrng tinggal bikin kremesannya,, saring air ungkepan secukupnya saja, lalu beri tepung,dan baking pawder,telur.

Lalu goreng ayam terlebih dahulu, setelahnya, goreng adonan kremesan, kalo saya gorenya pake jari cukup di pyur" in ke minyak smpe slesai

Setelah matang angkat dan tata rapi,. Beri sambal sesuai selera