Ati ampela bumbu kecap part 2

Name: Ati ampela bumbu kecap part 2
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 pasang ati ampela, cuci bersih, rebus lalu iris kotak; Bumbu halus :; 1 butir tomat ukuran sedang; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt lada bubuk; 5 sdm kecap manis; Secukupnya royco; 1/2 gandu gula merah; Beberapa helai daun kemangi

Bundanya Dilan @cook_9047197

Awalnya bingung mau masak apa yg bisa d makan sama suami dan anak, d tukang sayur kebetulan adanya ayi ampela, yaudah deh d olah aja. Dan ternyata anak sama suami suka 😁😁 mudah2an menginspirasi
#KapsulAjaib

Lebih banyak

Ati ampela bumbu kecap part 2

Bundanya Dilan @cook_9047197

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 pasangati ampela, cuci bersih, rebus lalu iris kotak
Bumbu halus :
1 butirtomat ukuran sedang
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
1 sdtketumbar
1/2 sdtlada bubuk
5 sdmkecap manis
Secukupnyaroyco
1/2 gandugula merah
Beberapa helaidaun kemangi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bummbu halus dengan sedikit minyak, setelah tercium wangi masukan ati ampela, beri penyedap, gula, kecap, dan sedikit air, aduk2 tunggu sampai kuah mengental
2

Masukan kemangi, aduk2 sebentar lalu angkat