Nasi Tim Ayam Jamur

Name: Nasi Tim Ayam Jamur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan marinade isian :; 1/4 kg jamur; 1/2 kg ayam fillet; 2 sdm saus tiram; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; Bumbu isian tumis :; 3 siung bawang putih; 1 cm jahe; 4 sdm kecap manis; secukupnya Air; Bahan nasi :; 1/2 liter beras (bersihkan); 1 cm jahe; 2 sdm kecap asin; 2 sdm saus tiram; 2 liter kaldu ayam murni (air rebusan ayam)

Yen Nie Soe @ys_soe

Seoul, South Korea

Kehilangan banyak orang2 terdekat saya karena cancer membuat saya terbiasa membuat makanan sehat untuk mereka. Dijamin sehat baik untuk anak ataupun orang tua. Untuk kalian pejuang kanker ayo semangat kalian pasti akan sehat !!!! #kapsulajaib #tomydearmom #tomydearbrother #tomydearbestfriend #tomyuncle #tomycousin you always in my heart #forever

Lebih banyak

Nasi Tim Ayam Jamur

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan marinade isian :
1/4 kgjamur
1/2 kgayam fillet
2 sdmsaus tiram
1 sdtkaldu jamur
1 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
Bumbu isian tumis :
3 siungbawang putih
1 cmjahe
4 sdmkecap manis
secukupnyaAir
Bahan nasi :
1/2 literberas (bersihkan)
1 cmjahe
2 sdmkecap asin
2 sdmsaus tiram
2 literkaldu ayam murni (air rebusan ayam)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil2 ayam dan jamur lalu marinade dgn semua bumbu marinade hingga 1 jam.
2

Cincang bawang putih dan jahe lalu tumis hingga harum. Kemudian masukan ayam & jamur yang sudah di marinade. Tambahkan kecap dan air secukupnya. Diamkan Hingga air berkurang separuh.
3

Rebus beras dengan seluruh bahan untuk membuat nasi hingga menjadi aronan.
4

Tuang isian ayam didasar mangkuk anti panas dan masukan aronan nasi di atasnya hingga separuh mangkuk. Kukus selama 30 menit.
5

Nasi tim siap dihidangkan.