Cumi Saus Tiram

Name: Cumi Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Cumi; 1/2 bh Bawang Bombay; 4 siung Bawang Putih; 2 bh Cabe Merah; 6 bh Cabe Keriting; Jahe; Daun Bawang; 1 bh Tomat; Saus Tomat; Saus Tiram; Garam; Kaldu Sapi Bubuk; Merica; Gula Putih

Ilma Amelia @Ilmaamelia

Bandung

Cumi Saus Tiram

Ilma Amelia @Ilmaamelia

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgCumi
1/2 bhBawang Bombay
4 siungBawang Putih
2 bhCabe Merah
6 bhCabe Keriting
Jahe
Daun Bawang
1 bhTomat
Saus Tomat
Saus Tiram
Garam
Kaldu Sapi Bubuk
Merica
Gula Putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi, potong sesuai selera.
2

Kupas bawang putih, bawang bombay, jahe lalu Iris bawang putih, bawang bombay, cabe merah, cabe keriting, daun bawang, tomat, geprek jahe.
3

Panaskan minyak sedikit, masukan irisan bawang putih, bawang bombay, cabe keriting, cabe merah, dan jahe setelah harum masukan cumi.
4

Beri saus tiram, saus tomat dan sedikit air lalu bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, merica. Lalu masukan potongan tomat dan irisan daun bawang.
5

Setelah air agak surut dan rasa sudah pas, matikan api dan sajikan hangat hangat.