Bakso Aci Kuah Pedas

Name: Bakso Aci Kuah Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Aci; 250 gr Tepung Tapioka; 150 gr Tepung Terigu; 3 siung Bawang Putih; Bahan Kuah; 5 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 2 bj Cabe Merah; 15 Bj Cabe Rawit (sesuai selera pedas)

Novi @Awno_ckpad

Bakso Aci Kuah Pedas

Novi @Awno_ckpad

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Aci
250 grTepung Tapioka
150 grTepung Terigu
3 siungBawang Putih
Bahan Kuah
5 siungBawang merah
5 siungBawang putih
2 bjCabe Merah
15 BjCabe Rawit (sesuai selera pedas)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air..sambil menunggu haluskan bawang putih..campur t.tapioka dn t.terigu..kasih sedikit garam..tuangi air yg sudah mendidih
2

Cetak adonan menjadi bulat atau sesuai selera...rebus adonan yg sudah di cetak..tunggu sampai matang (apabila sudah mengapung tandanya matang)
3

Goreng beberap adonan yg telah direbus (sisahkan adonan tidak goreng)
4

Haluskan semua bumbu kuah..tumis sampai harum..tambahkan air..tambahkan gula garam..tunggu sampai matang
5

Tata bakso aci yg di goreng dan tidak di goreng di mangkok..siram kuah pedas..taburkan boncabe..tambahkan irisan jeruk limau