Oseng Udang Mercon

Name: Oseng Udang Mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Udang ukuran sedang (kupas bersih); 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 buah cabe hijau besar; 15 Cabe rawit merah; 1/2 buah Tomat; Jahe & lengkuas seujung jari digeprek; sesuai selera Garam; secukupnya Kecap; Minyak goreng; secukupnya Air

Fenny Fitria @Dapurmamaraka_21

Jakarta Timur

Mumpung anak masih tidur,oseng2 bentar

Lebih banyak

Oseng Udang Mercon

Fenny Fitria @Dapurmamaraka_21

Jakarta Timur

Mumpung anak masih tidur,oseng2 bentar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1/2 kgUdang ukuran sedang (kupas bersih)
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 buahcabe hijau besar
15Cabe rawit merah
1/2 buahTomat
Jahe & lengkuas seujung jari digeprek
sesuai seleraGaram
secukupnyaKecap
Minyak goreng
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Langkah pertama,cuci bersih udang nya lalu iris bawang merah,bang putih,cabe hijau,cabe rawit & tomat
2

Panaskan minyak,masukan bumbu yg sudah di iris jangan lupa jahe & lengkuas juga,Tumis hingga layu & harum
3

Lalu masukan garam & kecap secukup nya,sesuai selera & setelah itu masukan udang kupas nya tumis tambahkan air secukup ya
4

Tunggu sampai air nya berkurang lalu cek rasa jika sudah pas sesuai selera lalu sajikan.Terima kasih & selamat mencoba