Campurkan tepung, air, ragi, gula, pasta pandan dan susu bubuk. Aduk hingga tercampur rata, lalu uleni sebentar. Saya menguleni dengan hand mixer.

Masukkan mentega dan garam, lalu uleni kembali hingga kalis elastis. Tutup adonan dengan plastik atau kain bersih, kemudian diamkan selama 1 jam hingga mengembang.

Setelah 1 jam, kempiskan adonan dan bagi menjadi 12 bagian. Pipihkan, isi dengan selai coklat, dan bulatkan. Pastikan adonan dibulatkan dengan baik agar coklat tidak bocor saat dipanggang. Tata di loyang yang sudah dialasi baking paper atau bisa juga dioles mentega saja. Diamkan kembali skitar 30-40menit sampai mengembang.

Panaskan oven dg suhu 180 derajat celcius. Setelah adonan mengembang, oles tipis permukaannya dengan susu cair, lalu panggang dalam oven selama 20 menit dg api bawah. Lalu dilanjutkan 5 menit pemanggangan dengan api atas bawah hingga permukaan roti kecoklatan.

Setelah matang, keluarkan dr oven dan langsung olesi permukaan roti dengan mentega. Siap untuk dinikmati 😍