17. Sop ayam

Name: 17. Sop ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam 1/4 kg cuci bersih; 1 buah Kentang ukuran sedang; 2 buah Wortel ukuran sedang; 5 lembar Kol potong kasar; 2 btg Daun bawang; 2 btg Daun seledri; 3 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1 cm Jahe; 1/2 sdt Lada; 1 sdm Minyak untuk menumis

Ndy.nv @nadyanv90

Kota Palembang Sumsel

17. Sop ayam

Ndy.nv @nadyanv90

Kota Palembang Sumsel

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ayam 1/4 kg cuci bersih
1 buahKentang ukuran sedang
2 buahWortel ukuran sedang
5 lembarKol potong kasar
2 btgDaun bawang
2 btgDaun seledri
Bahan bumbu halus :
3 siungBawang merah
2 siungBawang putih
1 cmJahe
1/2 sdtLada
1 sdmMinyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kentang dipotong dadu... wortel diiris bulat.. Kol potong kasar cuci bersih trmasuk daun bawang..seledri dan bahan bumbu halus..
2

Haluskan semua bahan bumbu (blender/diulek)...sisihkan
3

Panaskan minyak dalam panci..setelah panas masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan... Setelah harum masukkan air setengah panci...
4

Masukkan kentang dan wortel kedalam panci aduk rata... Saat air akan mendidih masukkan ayamnya tunggu hingga mendidih dan kaldu ayamnya keluar...
5

Setelah ayam, kentang dan wortel lembut masukkan kol yang sudah dipotong kasar... Didihkan sebentar.. Aduk rata..
6

Setelah kol sudah agak lembut masukkan garam, kaldu jamur lalu daun bawang dan seledri... Aduk rata... Tes rasa...
7

Sop ayam siap disajikan... Selamat mencoba ya sahabat cookpad... 🤗🤗

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ndy.nv @nadyanv90

pada 01 Maret 2020 00.19

Kota Palembang Sumsel

Assalamu'alaikum bunda panda mb² abang² mas² ade² dan sahabat rekan cookpad se-indonesia...disini saya berbagi resep menu makanan, minuman atau cemilan yang mudah dicoba untuk dimasak apalagi untuk pemula, anak kos atau pengantin baru... bahan² yang murah meriah insya allah sehat untuk pencernaan kita... maafkan jika masih ada kekurangan... jangan lupa difollow ya...boleh kasih saran dan kritik untuk pembelajaran....semoga berkah bermanfaat ya..aamiin..trimakasih... 🤗🤗🤗

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sup Daun Bawang Kol Potato Ayam Seledri Bawang Putih Bawang Merah Wortel Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya