Gurami Bakar Manis
Awalnya temen temen di tempat kerja mau dibuatin masakan, tapi mereka masih bingung mau masak apa, akhirnya salah seorang dari teman aku nyaranin buat nyoba masak gurami bakar aja. Sempet bingung juga si awalnya gimana cara buatnya, karena sebelumnya aku belum pernah bakar ikan, pernah si cuman aku rasa fail hasilnya, wkwk 🤭. Akhirnya aku browsing gmn caranya di google dg resep yang sdh aku modifikasi dengan resepku sebelumnya, jadi deh. Dan ternyata semua temen di tempat kerja pada sukaa 😁😁😁
Gurami Bakar Manis
Awalnya temen temen di tempat kerja mau dibuatin masakan, tapi mereka masih bingung mau masak apa, akhirnya salah seorang dari teman aku nyaranin buat nyoba masak gurami bakar aja. Sempet bingung juga si awalnya gimana cara buatnya, karena sebelumnya aku belum pernah bakar ikan, pernah si cuman aku rasa fail hasilnya, wkwk 🤭. Akhirnya aku browsing gmn caranya di google dg resep yang sdh aku modifikasi dengan resepku sebelumnya, jadi deh. Dan ternyata semua temen di tempat kerja pada sukaa 😁😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Uleg bumbu untuk goreng gurami. setelah di haluskan tambahkan sedikit saja air. Lalu rendam gurami yang sudah dibersihkan kedalamnya beberapa menit.
- 2
Untuk menunggu gurami yang masih di rendam, haluskan semua bumbu yang untuk dioleskan pada ikan, tambahkan kecap lalu aduk hingga bumbu tercampur rata.
- 3
Panaskan minyak, lalu goreng ikan. Jangan terlalu garing
- 4
Setelah digoreng, olesi ikan dengan bumbu oles yang sudah dibuat tadi menggunakan kuas.
- 5
Siapkan pemanggang, setelah panas taruh ikan diatasnya olesi dengan bumbu oles berkali kali, dan jangan lupa di balik ikannya biar tidak gosong ya..hehe🤭
- 6
Angkat jika dirasa sudah matang.
- 7
Untuk sambalnya, semua bumbu di goreng kecuali tomat.
- 8
Jika semua bumbu untuk sambal sudah digoreng, haluskan bersama dengan tomat. Beri sedikit kecap manis (sesuai selera), serta bisa ditambah perasan jeruk nipis diatasnya
- 9
Hindangkan ikan dengan sambal, beserta lalapan yang lain seperti mentimun atau selada
- 10
Selamat mencobaaa....!!!!☺
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar