Sarden Pindang Tongkol Homemade #1

Name: Sarden Pindang Tongkol Homemade #1
Yield: 2-3 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 wadah Pindang tongkol (isi 4); 1/2 kotak Tahu putih (potong dadu); 1/2 biji Bawang bombay (iris kasar); 4 biji Cabe merah kriting (iris serong); 5 biji Cabe rawit (utuh); 4 siung Bawang merah (iris); 3 siung Bawang putih (iris); 2 cm Laos (geprek); 2 sdm penuh Saos tomat; sesuai selera Garam & Gula; Vetsin (boleh d skip); 500 ml Air; 7 biji Cabe merah kriting; 3 biji Bawang putih; 1-2 cm Jahe

Elita @cook_4796159

sidoarjo

Lagi pengen sarden, pingin beli yg kalengan takut ada cacingnya,.?? Masak sendiri aja yuukk.. Gampill.. Nih Q share resepnya.. 😁
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Sarden Pindang Tongkol Homemade #1

Elita @cook_4796159

sidoarjo

Lagi pengen sarden, pingin beli yg kalengan takut ada cacingnya,.?? Masak sendiri aja yuukk.. Gampill.. Nih Q share resepnya.. 😁
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 Porsi

1 wadahPindang tongkol (isi 4)
1/2 kotakTahu putih (potong dadu)
1/2 biji Bawang bombay (iris kasar)
4 biji Cabe merah kriting (iris serong)
5 bijiCabe rawit (utuh)
4 siungBawang merah (iris)
3 siungBawang putih (iris)
2 cmLaos (geprek)
2 sdm penuhSaos tomat
sesuai seleraGaram & Gula
Vetsin (boleh d skip)
500 mlAir
Bumbu Halus :
7 bijiCabe merah kriting
3 bijiBawang putih
1-2 cmJahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan.
2

Goreng Pindang tongkol sampai matang & goreng tahu 1/2 mateng. Sisihkan.
3

Bumbu halus di rebus hingga mendidih (saring), masukkan saringan bumbu halus ke dalam WOK masak hingga keluar asap, tambahkan saus tomat aduk rata.
4

Masukkan "Bahan" kec Tongkol & Tahu, tambahkan garam & gula sesuai selera, masak sampai bawang bombay agak layu, tes rasa.
5

Jika sudah sesuai selera masukkan tongkol & tahu. Biarkan mendidih sebentar. Tes ulang rasa. Sajikan 😍 Ga kalah sama sarden kalengan kan rasanya ?? Lebih enak malahan.. 😃
6

Kalo suka pedes dimodif sendiri yaa.. 😘
Karena ini buat sarapan,, jadi dibuat ga seberapa pedes.
=/=/=Happy Cooking Mom=\=\=