Mie Tek-tek Rebus

Name: Mie Tek-tek Rebus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bks mie instan (aku pake indomie ayam bawang); sesuai selera Air; sesuai selera Sawi hijau, iris; Kol sesuai selera, iris tipis; 2 buah tomat, iris iris; 2 buah daun bawang, iris tipis; 2 butir telur; 5 buah bakso, potong dadu; Kecap manis sesuai selera (aku pake 1 - 1 1/2 sdm); sesuai selera Garam; Minyak goreng untuk menumis; 5 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 2 butir kemiri; 7 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit merah

Amalia @amaliarzk_

Yogyakarta

Hampir semua orang suka sama mie rebus. Apalagi dimakan pas lagi cuaca yg dingin, pake cengek yg pedes, tambah kerupuk. Maknyuuuss🤤🤣

Ini resep mie tek-tek rebus yg kapan waktu tu aku buat.

Selamat mencobaaa🙏🏻

Hampir semua orang suka sama mie rebus. Apalagi dimakan pas lagi cuaca yg dingin, pake cengek yg pedes, tambah kerupuk. Maknyuuuss🤤🤣

Ini resep mie tek-tek rebus yg kapan waktu tu aku buat.

Selamat mencobaaa🙏🏻

Lebih banyak

Mie Tek-tek Rebus

Amalia @amaliarzk_

Yogyakarta

Hampir semua orang suka sama mie rebus. Apalagi dimakan pas lagi cuaca yg dingin, pake cengek yg pedes, tambah kerupuk. Maknyuuuss🤤🤣

Ini resep mie tek-tek rebus yg kapan waktu tu aku buat.

Selamat mencobaaa🙏🏻

Hampir semua orang suka sama mie rebus. Apalagi dimakan pas lagi cuaca yg dingin, pake cengek yg pedes, tambah kerupuk. Maknyuuuss🤤🤣

Ini resep mie tek-tek rebus yg kapan waktu tu aku buat.

Selamat mencobaaa🙏🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bksmie instan (aku pake indomie ayam bawang)
sesuai seleraAir
sesuai seleraSawi hijau, iris
Kol sesuai selera, iris tipis
2 buahtomat, iris iris
2 buahdaun bawang, iris tipis
2 butirtelur
5 buahbakso, potong dadu
Kecap manis sesuai selera (aku pake 1 - 1 1/2 sdm)
sesuai seleraGaram
Minyak goreng untuk menumis
Bahan yg dihaluskan ;
5 buahbawang merah
3 buahbawang putih
2 butirkemiri
7 buahcabe merah
5 buahcabe rawit merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan sedikit minyak untuk menggoreng telur. Orak arik, sisihkan di pinggir wajan
2

Tambahkan sedikit lagi minyak untuk menumis. Masukan bumbu halus, tumis sampai benar benar harum dan ga bau langu
3

Kalau bumbu halus sudah harum, masukan bakso. Aduk rata bersama bumbu halus dan telur
4

Kemudian masukan air. Rebus sampai mendidih. Kalau sudah hampir mendidih, masukan kol yg sudah iris. Masak sampai air benar benar mendidih
5

Kalau air sudah mendidih, masukan mie instan beserta bumbunya. Tambahkan garam, dan kecap manis. Jangan lupa tes rasa
6

Masukan sawi, tomat, dan daun bawang. Masak sebentar lagi. Kalau kematangan mie dirasa sudah cukup, matikan kompor. Mie tek-tek rebus siap dihidangkaaaan😋