Sate usus ayam mini

Lg pengen bikin usus ayam, tp tusuk satenya g ada. Ya... al hasil adanya tusuk gigi...ya sudah ketimbang keluar rmh lg, aq akhirnya make tusuk gigi😛. Bumbunya bisa di pedesin bisa g, sesuai selera. Klo qw seneng pedes🌶️
Sate usus ayam mini
Lg pengen bikin usus ayam, tp tusuk satenya g ada. Ya... al hasil adanya tusuk gigi...ya sudah ketimbang keluar rmh lg, aq akhirnya make tusuk gigi😛. Bumbunya bisa di pedesin bisa g, sesuai selera. Klo qw seneng pedes🌶️
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ususnya(qw nyucinya satu persatu biar kotorannya dr ususnya tuh kebuang. Mang agak lama sih, tp hasilnya memuaskan)
- 2
Rebus ususnya sambil di kasih garam dan daun jeruk, sebentar aja. Klo dah mendidih, aduk sebentar dan tiriskan
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, dan masukkan usus ayamnya beri air dikit aja,dan masukkan serai, kecap manis, penyedap dan garam
- 4
Di tes rasa ya....klo sudah pas, ususnya di dinginkan dulu
- 5
Langsung eksekusi usus.
- 6
Nih usus aslinya bisa langsung di makan, tp qw mw di panggang di teflon biar lebih mantap dan g pucet warna ususnya
- 7
Sambil di olesin sisa bumbunya ya....biar bumbunya g kebuang. Usunya di bolak balik dan bisa langsung di sajikan buat menu makan or buat camilan juga bisa😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar