Martabak Mini

Name: Martabak Mini
Yield: 14 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdm Fermipan (larutkan dgn air hangat, tutup kira2 5 menit),; 1 sdm Baking Powder,; 2 Butir Telur,; 1 Vanilli,; 1 Sacheet Susu Bubuk Putih (Merk : Dancow),; 1 Kotak Susu Full Cream,; 3 sdm Mentega (Merk : Blueband), (dicairkan),; 10-15 sdm Tepung Terigu (Merk : Segitiga Biru),; 4 sdm Gula Pasir (sesuaikan dengan selera manis masing-masing),; Pewarna Makanan Pandan Hijau (Merk : Koepoe-Koepoe),; Meises,; Keju Parut,

putri_alisha @puspitasari22

Depok

Martabak Mini

putri_alisha @puspitasari22

Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

14 Porsi

1 sdmFermipan (larutkan dgn air hangat, tutup kira2 5 menit),
1 sdmBaking Powder,
2 ButirTelur,
1Vanilli,
1Sacheet Susu Bubuk Putih (Merk : Dancow),
1 KotakSusu Full Cream,
3 sdmMentega (Merk : Blueband), (dicairkan),
10-15 sdmTepung Terigu (Merk : Segitiga Biru),
4 sdmGula Pasir (sesuaikan dengan selera manis masing-masing),
Pewarna Makanan Pandan Hijau (Merk : Koepoe-Koepoe),
Topping :
Meises,
Keju Parut,

Tersimpan

Cara Membuat

1

Gabungkan semua bahan dalam 1 wadah. Kemudian aduk rata hingga mengental. Seperti foto berikut..
2

Diamkan adonan kira-kira 5-10 menit. Setelah itu nyalakan api dgn ukuran Api Kecil. Tuang adonan ke dalam Teflon / Cetakan Martabak Mini, kemudian tutup. Tunggu hingga muncul lubang-lubang kecil, kemudian taburkan gula pasir. Kemudian tutup kembali..
3

Oleskan Blueband, atau langsung kasih topping sama2 enak..
4

Taruh dan tata di piring Cantik, siap di nikmati..