Keumamah tumeh tho

Name: Keumamah tumeh tho
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong Ikan tongkol; Serai; Bawang putih; 7 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; Cabe rawit; 10 buah asam sunti; Seruas kunyit; Garam; Kaldu jamur; Cabe ijo patah2kan

Syarifah Ainun Mardhiah @cook_5272676

Riau

Keumamah tumis kering, bhsa indo nya. 😁
Menu khas Aceh. Kangen balek kampung 💕 seharusnya pake daun kari cuma lagi gakpunya stok.

Lebih banyak

Keumamah tumeh tho

Syarifah Ainun Mardhiah @cook_5272676

Riau

Keumamah tumis kering, bhsa indo nya. 😁
Menu khas Aceh. Kangen balek kampung 💕 seharusnya pake daun kari cuma lagi gakpunya stok.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 potongIkan tongkol
Serai
Bawang putih
Bumbu halus
7 buahbawang merah
3 buahbawang putih
Cabe rawit
10 buahasam sunti
Seruaskunyit
Seasoning
Garam
Kaldu jamur
Cabe ijo patah2kan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ikan tongkol yang udah diberi garam dan jeruk nipis. Rebus dengan serai dan bawang putih. Tiriskan lalu pisahkan tulang2nya
2

Tumis bawang merah iris smpe harum. Masuk bumbu halus tumis sampe bau cabe hilang. Masukkan ikan bersama sere dan bawang putih yg sklian direbus td. Beri garam dan kaldu jamur.. masuk cabe hijau. masak hingga kering. Tambah garam jika masih kurang. Siapppp 🥰