Kembung Goreng Pedas

Name: Kembung Goreng Pedas
Yield: 2 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor ikan kembung,kerat kerat; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; Bumbu Halus:; 2 cm kunyit,di bakar; 3 Siung Bawang Putih; 2 buah cabe merah keriting; Bahan Pencelup:; 3 Buah Cabe Rawit merah,iris tipis; 100 gr terigu pro sedang; 3 Sdm tepung beras; 1 Sdt Cabe bubuk; 1/2 Sdt Garam; 1/4 Sdt merica bubuk; 1 Butir Telur; 125 ml air

Mumut Moment @mumut_moment

Cipayung Jakarta Timur

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Kembung Goreng Pedas

Mumut Moment @mumut_moment

Cipayung Jakarta Timur

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 Orang

5 ekorikan kembung,kerat kerat
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmerica bubuk
Bumbu Halus:
2 cmkunyit,di bakar
3 SiungBawang Putih
2 buahcabe merah keriting
Bahan Pencelup:
3 BuahCabe Rawit merah,iris tipis
100 grterigu pro sedang
3 Sdmtepung beras
1 SdtCabe bubuk
1/2 SdtGaram
1/4 Sdtmerica bubuk
1 ButirTelur
125 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Lumuri ikan kembung dengan garam,merica dan bumbu halus..Diamkan 15 menit
2

Pencelup: campur terigu,tepung beras,cabe rawit,cabe bubuk,garam dan merica bubuk.Tambahkan air sedikit sedikit sambil di aduk rata..masukkan telur..aduk rata..celupkan ikan kembung ke dalam larutan pencelup..lalu goreng di dalam minyak panas yang sudah di panaskan dengan api sedang hingga mateng...
3

Ikan kembung diangkat lalu tiriskan...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mumut Moment @mumut_moment

pada 29 Juli 2020 05.02

Cipayung Jakarta Timur

Saya ucapkan terima kasih banyak untuk resepnya yang sudah Saya buat dari hasil Recook..juga yang sudah merecook resep Saya...Maafkan Hasil Jepretan foto nya tidak Seindah yang lain hehehe...

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya