Udang Crispy Cabe Garam

Suami suka sekali sama makanan pedes yang saya buat karena udah bosen sama udang crispy yg biasa coba deh berkreasi dgn menu baru dan bahan-bahan kebetulan ada di Kulkas.
Udang Crispy Cabe Garam
Suami suka sekali sama makanan pedes yang saya buat karena udah bosen sama udang crispy yg biasa coba deh berkreasi dgn menu baru dan bahan-bahan kebetulan ada di Kulkas.
Cara Membuat
- 1
Cuci udang kupas, saat dalam keadaan udang basah tambahkan bumbu bawang putih bubuk, lada bubuk, garam, penyedap rasa. Aduk pake tangan sambil agak diremas agar bumbunya meresap.
- 2
Setelah diaduk dengan bumbu, masukkan tepung-tepungannya. Aduk kembali sambil sedikit diremas agar tepungnya menempel. Diamkan sebentar.
- 3
Panaskan minyak secukupnya (sampai udang tenggelam) goreng udang yang udang ditepungi tadi sampai matang berwarna kuning keemasan. Angkat - tiriskan.
- 4
Lelehkan margarin, tumis bawang putih cincang sampai agak layu kemudian masukkan irisan cabe dan beri sedikit garam. Setelah mengeluarkan aroma sedap khas cabe, masukkan udang yang telah digoreng tadi. Aduk hingga cabenya menempel, jangan sampai gosong ya...
- 5
Udang cabe garam siap dinikmati. Selamat mencoba🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar