Perkedel kentang

Name: Perkedel kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang; 1 butir kuning telur; Daun bawang (secukupnya); Daun seledri (secukupnya); 2 sdm bawang merah goreng; 1/2 sdm bawang putih goreng; 1 sdt masako ayam; Garam; Penyedap (jika suka); Merica bubuk (sesuai selera)

Annadewi @annadewdew

Samarinda (KALTIM)

Insha allah resep ini no gagal..

Lebih banyak

Perkedel kentang

Annadewi @annadewdew

Samarinda (KALTIM)

Insha allah resep ini no gagal..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkentang
1 butirkuning telur
Daun bawang (secukupnya)
Daun seledri (secukupnya)
Bumbu halus
2 sdmbawang merah goreng
1/2 sdmbawang putih goreng
Tambahan
1 sdtmasako ayam
Garam
Penyedap (jika suka)
Merica bubuk (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan potong2 kentang.. Lalu goreng matang.. Tapi jangan sampai kering banget yaa..
2

Selagi panas lalu haluskan kentang. Sampai halus.
3

Lalu campurkan semua bahan lain nya. Uleni sampai semua merata.
4

Lalu tes rasa ya.. Jika sudah pas.. Bulatkan buat agak pipih ya.. Dan siap di goreng..
5

Sebelum di goreng.. Celupkan di sisa putih telur yang di ambil kuningnya tadi.. Kocok dahulu..
6

Selamat mencoba. 😊😊😊