Sambal teri bawang batak

Name: Sambal teri bawang batak
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr ikan teri; 50 gr bawang batak(sesuai selera) bersihkan; 1 papan pete; 4 buah bawang merah; 2 siung bawang putih; 12 buah cabe merah keriting; 6 buah cabe rawit (sesuai selera); 1/2 potong tomat ukuran sedang(iris); Secukupnya minyak; Secukupnya garam dan gula

Milaajz @cook_20902438

#pertamaperdana

Lebih banyak

Sambal teri bawang batak

Milaajz @cook_20902438

#pertamaperdana

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

100 grikan teri
50 grbawang batak(sesuai selera) bersihkan
1 papanpete
4 buahbawang merah
2 siungbawang putih
12 buahcabe merah keriting
6 buahcabe rawit (sesuai selera)
1/2 potongtomat ukuran sedang(iris)
Secukupnyaminyak
Secukupnyagaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan teri sampai kering, angkat dan tiriskan
2

Kemudian tumis bumbu yg sudah di haluskan dan tomat, beri garam dan gula sedikit.
3

Kalau sudah setengah matang, masukan bawang batak dan pete tumis sebentar
4

Kemudian beri air sedikit biar gak kering kira2 1/4 gelas belimbing
5

Lalu masukkan masukkan ikat teri yg sudah di goreng tadi, aduk rata.. Dan sajikan