Pakcoy tahu tepung goreng pedas

Name: Pakcoy tahu tepung goreng pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bonggol pakcoy, cuci dan potong2; 3 bh tahu kotak, potong dadu; 3 bh cabe domba, potong2 buang biji; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdt kecap manis; 1 sdt kecap asin; 1/2 sdt kaldu jamur; 1 sdt saus tiram; secukupnya tepung dan garam; secukupnya lada (merica); 3/4 gelas air

Sherin Valerie @snowbelle

ada sayur pakcoy d kulkas, mau tumis pakcoynya aja bosan. jadi begini deh variasi pakcoy dgn tahu tepung goreng yg pedass, bikin makan makin nafsuu

Lebih banyak

Pakcoy tahu tepung goreng pedas

Sherin Valerie @snowbelle

ada sayur pakcoy d kulkas, mau tumis pakcoynya aja bosan. jadi begini deh variasi pakcoy dgn tahu tepung goreng yg pedass, bikin makan makin nafsuu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bonggolpakcoy, cuci dan potong2
3 bhtahu kotak, potong dadu
3 bhcabe domba, potong2 buang biji
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdtkecap manis
1 sdtkecap asin
1/2 sdtkaldu jamur
1 sdtsaus tiram
secukupnyatepung dan garam
secukupnyalada (merica)
3/4 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wajan, campur tepung dgn sejumput garam, lumuri tahu yg sudah d potong dadu dgn campuran tepung dan garam
2

Panaskan wajan dgn minyak goreng, lalu goreng tahu yg sdh dilumuri tepung hingga kcoklatan, angkat dan tiriskan
3

Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga harum,tambahkan kecap manis, kecap asin dan saus tiram. masukan pakcoy dan tahu goreng, tambah sdkit air, lalu tambahkan bumbu, garam, merica dan kaldu.
4

Oseng hingga sayur layu dan matang, jangan lupa cek rasa. dan pakcoy tahu pedas special siap di nikmati 👌🏻