Gandus Palembang

Resep asli nya ada di cpokpad akun nya bunda Melvi Rosia. Enak, aku suka bgt nih dulu wkt msh kecil di palembang suka beli, to semenjak di Bdg udah jarang jual yg model kayak di palembang, santen nya kerasa dan ebinya banyak, kl bikin sendiri enak jd disesuaikan sama selera. Aku pake loyang bulat diameter kira2 28cm dan tinggi 3-4cm, aku pake 2 resep dari resep asli. Ini yg aku tulis udah 2 resep ya sesuai ukuran loyang aku dan ada penyesuaian di santan krn aku pale santan asli.
Gandus Palembang
Resep asli nya ada di cpokpad akun nya bunda Melvi Rosia. Enak, aku suka bgt nih dulu wkt msh kecil di palembang suka beli, to semenjak di Bdg udah jarang jual yg model kayak di palembang, santen nya kerasa dan ebinya banyak, kl bikin sendiri enak jd disesuaikan sama selera. Aku pake loyang bulat diameter kira2 28cm dan tinggi 3-4cm, aku pake 2 resep dari resep asli. Ini yg aku tulis udah 2 resep ya sesuai ukuran loyang aku dan ada penyesuaian di santan krn aku pale santan asli.
Cara Membuat
- 1
Masak santan dan air sampai hangat saja, jangan sampai mendidih ya.
- 2
Siapkan sagu dan tepung beras di dalam wadah, beri garam. Tuang santan hangat. Aduk rata jangan sampai ada yg bergerindil.
- 3
Panaskan kukusan, beri kain di bagian tutup nya. Tuang adonan gandus ke loyang yg sudah dioles minyak, kukus selama sekitar 45menit sampai masak. Biarkan gandus dingin lalu beri taburan.
- 4
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar