Seblak Basah
Dari kemarin pingin banget makan seblak tapi gatau kenapa gapingin beli. Akhirnya ketika ada kesempatan pulang ke rumah, masak seblak sendiri deh.
Seblak Basah
Dari kemarin pingin banget makan seblak tapi gatau kenapa gapingin beli. Akhirnya ketika ada kesempatan pulang ke rumah, masak seblak sendiri deh.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan air lalu masukkan segeganggam kerupuk kedalam air yang sudah mendidih.
- 2
Sambil menunggu kerupuk jadi lembek, siapkan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe merah, dan cabe rawit. Lalu haluskan semuamya jadi satu.
- 3
Setelah itu, potong daun bawang
- 4
Kemudian,pecahkan 1 telor dimangkok dan kocok sampai berbusa
- 5
Setelah kerupuk matang dan lembek, tiriskan airnya lalu masukkan kedalam mangkok
- 6
Siapkan wajan beserta sedikit minyak untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan.
- 7
Setelah tumisan bumbu halus sudah cukup mengeluarkan wangi, masukkan kocokan telor sambil diosek-osek.
- 8
Setelah itu masukkan segelas air secara perlahan. Tidak lupa memasukkan garam, gula dan kaldu ayam secukupnya.
- 9
Setelah rasanya sudah pas dilidah, masukkan kerupuk yang telah direbus tadi beserta dengan daun bawang.
- 10
Tunggu sampai beberapa saat hingga akhirnya seblak basahpun siap dihidangkan.
- 11
Setelah siap dihidangkan, jangan lupa masukkan bawang goreng sebagai tambahan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar