Đậu hũ chiên không dầu. 180 độ trong 10p, sau đó lật mặt thêm 10p nữa.

Cà rốt cắt khúc. Nấm Mèo ngâm nước lạnh trong 30p cho nở ra. Các loại nấm khác và rau sống ngâm nước muối, rửa sạch.

Cho baro phi thơm cùng dầu. Sau đó cho lần lượt cà rốt vào xào trước, rồi đến khuôn đậu cùng với hạt nêm, ớt, muối, nước tương. Tiếp theo cho nước với lượng ăn vừa đủ, đến khi sôi thì cho các loại nấm vào.

Tèng tèng tèng... thưởng thức thôi nào ^^