Dori kuah tomat

Name: Dori kuah tomat
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 slice ikan dori (potong sesuai selera); 1 pcs daun bawang; 2 bh tomat (ukuran sedang); 200 ml air matang; Bumbu; 2 pcs bawang merah besar iris tipis; 2 pcs bawang putih iris tipis; secukupnya Garam; secukupnya Lada; secukupnya Kaldu bubuk; 1 sdt minyak wijen

Titi Siagian @titisiagian

Jadi ini rasanya sperti sarden..versi homemadenya..ikannya bisa pake ikan apa aja, ayam fillet juga oke

Lebih banyak

Dori kuah tomat

Titi Siagian @titisiagian

Jadi ini rasanya sperti sarden..versi homemadenya..ikannya bisa pake ikan apa aja, ayam fillet juga oke

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 sliceikan dori (potong sesuai selera)
1 pcsdaun bawang
2 bhtomat (ukuran sedang)
200 mlair matang
Bumbu
2 pcsbawang merah besar iris tipis
2 pcsbawang putih iris tipis
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
secukupnyaKaldu bubuk
1 sdtminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender 2bh tomat dengan 200ml air kemudian sisihkan
2

Panaskan minyak utk menumis bawang merah dn putih..tumis smpai wangi kemudian masukan ikan dori aduk rata..
3

Masukan tomat yg telah diblender, biarkan matang kemudian masukan garam, lada, minyak wijen, kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasanya..hidangkan dan taburi daun bawang iris..🤗