સૌ પ્રથમ એક બોલ મા સબજાં બીજ લઈ ને તેને ૩૦ મિનિટ માટે પલાળીને રાખો. ત્યાર બાદ એક બોલ મા પાણી ગરમ કરીને તેમાં ફાલુદા સેવ નાખીને તેને બોયલ કરી દો અને તેને ઠંડા પાણીથી ઠંડી કરીને અલગ મૂકી દો.

હવે એક પેન મા ૨ કપ પાણી નાખી તેને ગરમ કરીને તેમાં ફાલુદા સેવ નાખીને ૩ મિનિટ માટે બોયલ કરવી અને બોયલ થાય બાદ તેને કાઢી લઈ ને થડું પાણી નાખીને ઠંડી કરી અલગ કાઢી લેવી.

હવે એક પેન મા મિલ્ક લઈ ને તેને ઉકાળવું અને તેમાં સુગર. નાખીને ઉકાળવું જ્યાં સુધી થોડી જાડું ના થઈ ત્યાં સુધી ઉકાળવું. ત્યાર બાદ તેને ફ્રીઝ માં ઠંડું કરવા મૂકો.

હવે એક સર્વ ગ્લાસ લઈ ને તેમાં પેહલા રોઝ સીરપ નાખવી ત્યાર બાદ તેમાં ફાલુદા સેવ નાખવી ત્યાર બાદ તેમાં ચિલ્ડ મિલ્ક નાખવું અને સાથે દહી નાખવું અને મિક્સ કરવું.

ત્યાર બાદ તેમાં સ્ટ્રોબેરી જેલી નાખવી અને તેની ઉપર વેનીલા આઈસ ક્રીમ નાખવો. અને સાથે ચેરી અને બદામ અને ટુટી ફૂટી પણ એડ કરીને નાખવા.