Tempe Orek Pedas

Name: Tempe Orek Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; Kecap manis; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 3 buah caba rawit; 1 buah cabe hijau besar; Minyak wijen; Gula; Garam; Kaldu Jamur

Melinda Kusuma Dewi @melindakdw

Jakarta Selatan

#masihedisidirumahsaja #socialdistancing

Lebih banyak

Tempe Orek Pedas

Melinda Kusuma Dewi @melindakdw

Jakarta Selatan

#masihedisidirumahsaja #socialdistancing

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
Kecap manis
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
3 buahcaba rawit
1 buahcabe hijau besar
Minyak wijen
Gula
Garam
Kaldu Jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu satu papan tempe. Lalu goreng sampai kecoklatan (jangan sampai terlalu kering agar bumbu kecap meresap sampai ke dalam tempe)
2

Cincang kasar bawang merah bawang putih dan cabe rawit serta iris tipis cabe hijau besar.
3

Tumis bumbu-bumbu yg sudah di cincang. Masukkan kecap, minyak wijen dan tambahan bumbu pelengkap lain. Koreksi rasa.
4

Masukkan tempe lalu aduk hingga bumbu rata dan meresap ke dalam tempe. Hidangkan. Beri bawang goreng supaya lebih wangi