Tongkol mercon

Name: Tongkol mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan tongkol cue; banyak cabe rawit dan merah; 4 bh bawang merah; 1 bh bawang putih; 3 bh kemiri; sedikit jahe; sedikit kunyit; salam; sereh; daun jeruk; Air; minyak; garam penyedap(skip)

Hikmah Hadijah Thalib @hikmah_ima

Kalisari-cimanggis,depok-jawa Barat

Lagi pengennnn banget makan ini pas buat ususnyabga kuat padahal mercon apelagi dinamit😂😂😂

Lebih banyak

Tongkol mercon

Hikmah Hadijah Thalib @hikmah_ima

Kalisari-cimanggis,depok-jawa Barat

Lagi pengennnn banget makan ini pas buat ususnyabga kuat padahal mercon apelagi dinamit😂😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 papantongkol cue
banyak cabe rawit dan merah
4 bhbawang merah
1 bhbawang putih
3 bhkemiri
sedikitjahe
sedikitkunyit
salam
sereh
daun jeruk
Air
minyak
garam penyedap(skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender cabe bawang jahe kunyit krmiri sampai halis. Tumis sampai wangi masukkan salam sereh daun jeruk tambah air lagi sampai minyak keluar
2

Suir asal tongkol cue. Masukkan ke bumbu yg sudah ditumis tambah aie sedikit kasih garam penyedap aduk rata sampai air asat kembali
3

Koreksi rasa. Siapnsaji makan pake nasi sama kerupuk kaleng