Nasi Goreng Sosis

Name: Nasi Goreng Sosis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 porsi nasi simpan dalam kulkas semalaman agar tekstur berbutir; 2 telur; 1 sosis ukuran besar (iris tipis); 1 helai daun bawangm (iris tipis); 1/2 sdm kecap manis; 1/2 sdm kecap asin; 1/2 sdm saus tiram; Garam; Kaldu jamur; Minyak goreng; 3 bawang merah; 2 bawang putih; 3 cabe merah besar, kalo ingin pedas ditambah cabe rawit

Dela Permana @cook_13315051

Cilacap

Nasi Goreng Sosis

Dela Permana @cook_13315051

Cilacap

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 porsinasi simpan dalam kulkas semalaman agar tekstur berbutir
2telur
1sosis ukuran besar (iris tipis)
1 helaidaun bawangm (iris tipis)
1/2 sdmkecap manis
1/2 sdmkecap asin
1/2 sdmsaus tiram
Garam
Kaldu jamur
Minyak goreng
Bumbu halus
3bawang merah
2bawang putih
3cabe merah besar, kalo ingin pedas ditambah cabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan
2

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, sisihkan, kemudian masukkan telur, diamkan sekitar 20 detik lalu di orak arik.
3

Kemudian sisihkan, dan masukkan sosis. Tumis sampai kecoklatan, lalu masukkan nasi. Diaduk hingga tercampur rata, kemudian masukkan daun bawang. Aduk kembali.
4

Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan saus tiram. Koreksi rasa. Apabila kurang asin tambahkan garam dan kaldu jamur.
5

Kunci memasak nasi goreng adalah menggunakan api yg agak besar.