Bước 1 : Mình làm sạch gà nè (sau rồi để ráo chút). Tỏi, gừng bóc sẵn (tỏi băm nhỏ sẽ thơm và ngon hơn theo mình hay làm vậy). Ướp gà + tỏi (1 phần)+ gừng+ gia vị + ớt

Bước 2: Cho gà lên chảo rán (cho ít dầu thôi ạ). Vàng vàng xíu xíu bỏ ra khỏi chảo. Sau đó, mình cho bơ và phi phần tỏi còn lại, rồi tiếp tục cho phần gà vừa rán vào và xảo. Thêm ít ớt cho cay cay nữa.^^

Bước 3 : Ta đa xong rồi, giờ ăn thôi. Chấm cùng tương ớt hay mắm tỏi cay cay. Haha thế tuyệt vời rồi