Đầu tiên, bạn nung cục bơ cho tan chảy ra. Sau đó, cho 1 hộp sữa đặc, lòng đỏ trứng gà và sữa tươi. Dùng dụng cụ khuấy đều cho hỗn hợp hoà vào nhau.

Tiếp đến, bạn lược hỗn hợp đó qua ray lưới để lược bỏ cặn từ màn trứng gà (bước này Út chuyên gia quên nên sau khi ra thành phẩm sẽ bị lỗ lỗ, buồn cười lắm)

Nếu bạn nào thích ăn thêm lớp carame (nước đường thắng) thì mình làm nha!! đoạn này Út làm hơi fail tí nhưng cũng chia sẻ nè!! Bạn thắng đường với một nồi nhỏ với lừa vừa để hơi không làm phỏng tay bạn trong lúc khuấy. Bạn khuấy đường cho đến khi nào có màu vàng nhạt thì tắt bếp cho xí nước rồi khuấy đều. Hơi nguội tí, thì bạn cho 1 muỗng canh vào mỗi hộp phờ lăn, rồi mới hỗn hợp phờ lăn nha!

Trong khi chờ đợi bạn đổ hỗn hợp vào hộp bánh phờ lăn thì chuẩn bị nồi trưng cách thuỷ. Sau khi, đổ hết vào hộp (đừng đậy nắp), bạn sắp xếp vào nồi và đậy nắp kín lại, trưng trong 30 phút. LƯU Ý cứ 5 phút bạn nhớ mở nắp nồi lau nước bên trong để nước không nhỏ xuống bề mặt bánh nha!!

Bánh phờ lăn chính rồi cho ra ngoài để nguội, đậy nắp bỏ vào tủ lạnh. Bạn có thể ăn bánh với sữa tươi hoặc cà phê nha!!