Sambal Ebi

Name: Sambal Ebi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 siung Bawang Putih; 1 siung Bawang Merah; 2 buah Cabe Rawit; 10 buah Cabe Merah Keriting; 1 buah Terasi Udang ABC; 1 genggam Ebi; Secukupnya Garam, Gula; 5 sdm Minyak Goreng

Florencia Cindy @florenciacindy

Jakarta

Request suami sesuai resep dari mertua 😊 Makan sambal ebi ini cuma pakai nasi putih aja enak banget (kalau suka pedes bisa ditambah jumlah cabe rawitnya ya)

Lebih banyak

Sambal Ebi

Florencia Cindy @florenciacindy

Jakarta

Request suami sesuai resep dari mertua 😊 Makan sambal ebi ini cuma pakai nasi putih aja enak banget (kalau suka pedes bisa ditambah jumlah cabe rawitnya ya)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 siungBawang Putih
1 siungBawang Merah
2 buahCabe Rawit
10 buahCabe Merah Keriting
1 buahTerasi Udang ABC
1 genggamEbi
SecukupnyaGaram, Gula
5 sdmMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ebi lalu rendam selama 5 menit dengan air panas, diamkan dan tiriskan.
2

Haluskan ebi beserta bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah keriting dan terasi. Tambahkan sedikit gula dan garam bila perlu (tergantung asin tidaknya ebi)
3

Panaskan minyak dan goreng sambal dengan api kecil sampai matang.