Pie Susu #trial1gosong #rasajuara #perlurecook

Pertama kali nyoba bikin pie, crustnya gosong. Mungkin krn teflon ketipisan atau vlanya ketebelan. Padahal api sudah paling kecil dan memang ga punya alas kompor juga buat bikin panas api merata. Tapi gpp tetap sy share resepnya krn terlepas dari crust yg gosong, rasanya enak dan ga kapok untuk coba bikin lagi dengan teflon lebih lebar dan isian vla tipis.
Pie Susu #trial1gosong #rasajuara #perlurecook
Pertama kali nyoba bikin pie, crustnya gosong. Mungkin krn teflon ketipisan atau vlanya ketebelan. Padahal api sudah paling kecil dan memang ga punya alas kompor juga buat bikin panas api merata. Tapi gpp tetap sy share resepnya krn terlepas dari crust yg gosong, rasanya enak dan ga kapok untuk coba bikin lagi dengan teflon lebih lebar dan isian vla tipis.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan crust dan uleni hingga rata dan menjadi adonan.
- 2
Kemudian letakkan adonan ke atas teflon ukuran 20 cm dan ratakan ketebalannya menggunakan tangan dan rapikan dengan sendok. Lalu buat lubang pada dasar adonan menggunakan garpu.
- 3
Campur seluruh bahan vla dan aduk rata. Kemudian saring agar tidak ada gumpalan sebelum dituang di atas adonan crust.
- 4
Nyalakan kompor dengan api super kecil lalu panggang selama 20-30 menit (hingga vla memadat tanda matang). Tutup teflon dengan penutup kaca cembung dan sekali2 lap uap air dengan kain agar tidak menetes ke vla.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar