Sambal Petai / Pete

Name: Sambal Petai / Pete
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan petai; 10 pcs cabai merah keriting; 20 pcs cabai rawit merah; 5 pcs cabai rawit hijau; 1 pcs tomat; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; secukupnya terasi; secukupnya garam, gula, MSG; secukupnya minyak goreng

Kanyoo @cook_12808018

Jaya Imperial Park, Sepatan, Tangerang

Kangen Makan Di Waroeng SS karena posisi marak virus corona. Masak sendiri aja deh ditemenin lauk ayam goreng lengkuas. 😉

Lebih banyak

Sambal Petai / Pete

Kanyoo @cook_12808018

Jaya Imperial Park, Sepatan, Tangerang

Kangen Makan Di Waroeng SS karena posisi marak virus corona. Masak sendiri aja deh ditemenin lauk ayam goreng lengkuas. 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15menit

3-4 orang

1 papanpetai
10 pcscabai merah keriting
20 pcscabai rawit merah
5 pcscabai rawit hijau
1 pcstomat
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
secukupnyaterasi
secukupnyagaram, gula, MSG
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15menit

1

Goreng Petai setengah matang, sisihkan.
2

Goreng bawang, cabai, dan tomat, sisihkan.
3

Blender semua, lalu tumis dengan minyak panas, tambahkan petai, tunggu sampai berubah warna jadi merah tua dan berminyak, sajikan.