Gongso semarang

Name: Gongso semarang
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sawi hijau; Wortel; Sosis; Bakso; 1 butir telor; 2 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 6 buah Cabe rawit; 1/2 sdt Lada dan garam; 1/2 sdm Kecap; Bumbu penyedap (royco); 200 ml Air

Siti Nurbaiti @cook_19618913

Brebes, Jateng

Edisi kangen Semarang dengan segala kulinernya. Dulu pas kuliah sering banget makan malem pake gongso. Belanja sayur trus cuss ke dapur bikin gongso resep sendiri dimirip-miripin. 😅😅😅

Lebih banyak

Gongso semarang

Siti Nurbaiti @cook_19618913

Brebes, Jateng

Edisi kangen Semarang dengan segala kulinernya. Dulu pas kuliah sering banget makan malem pake gongso. Belanja sayur trus cuss ke dapur bikin gongso resep sendiri dimirip-miripin. 😅😅😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

Sawi hijau
Wortel
Sosis
Bakso
1 butirtelor
2 siungBawang merah
2 siungBawang putih
6 buahCabe rawit
1/2 sdtLada dan garam
1/2 sdmKecap
Bumbu penyedap (royco)
200 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang dan cabe.
2

Potong sawi, wortel, sosis, dan bakso.
3

Tumis bumbu halus lalu masukkan telor. Orak-arik sebentar lalu tambahkan air 200ml.
4

Setelah mendidih masukkan sayur, sosis dan bakso.
5

Setelah sayur layu, tambahkan lada, garam, kecap dan penyedap rasa. Tes rasa.
6

Sajikan selagi hangat.