Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Letakkan 1 bungkus pare yg sdh dipotong dalam wadah, taburi 1/2 sdm garam. Remas2 hingga warna pare nampak bening & layu. Setelah itu cuci dengan air, agar pahitnya hilang. Walau tetep pahit dikit, namanya jg pare. 😂
- 2
Iris tipis, cabe merah keriting, bawang putih dan bawang merah. Ambil seujung kuku terasi. Daun salam 1 lembar.
- 3
Panaskan minyak, tumis terasi, irisan cabe-bawang putih-bawang merah-daun salam hingga layu & harum.
- 4
Setelah itu, masukkan pare, aduk2 hingga bumbu tercampur rata dan pare terlihat layu stengah matang. Tambahkan kecap, aduk2.
- 5
Tuang air panas secukupnya. Beri gula-garam-(penyedap rasa sesuai selera). Aduk2 hingga matang. Tes rasa. Matikan kompor. Sajikan. 😁
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nana Retno bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar