Rajang tipis bawang dan cabai. Kemudian tumis dengan minyak secukupnya sampai matang. Tambahkan garam,gula,penyedap. Beri sedikit air agar garam larut.

Hancurkan oncom. Masukkan kedalam tumisan. Tumis hingga setengah matang. Masukkan kemangi dan daun bawang. Aduk kembali hingga matang. Angkat dan siap di sajikan. Gampang kan..

Note. Jika garam dan bumbu dimasukkan setelah oncom biasanya garam suka tidak merata. Jd masukkan sebelum oncom ya.