Daging sapi kecap

Name: Daging sapi kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging sapi (saya beli yg sdh dipotong); 1/2 butir bawang bombay, potong panjang; 2 butir bawang putih (cincang halus); 2 butir bawang merah (potong tipis); 2 cm jahe, parut / cincang halus; 2 sdm Olive oil; 1/2 gelas air mineral; Secukupnya kecap; Secukupnya merica; Secukupnya kaldu jamur; Secukupnya kecap asin

Christine Dwi @cook_2626163

Jakarta

Daging sapi kecap

Christine Dwi @cook_2626163

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grdaging sapi (saya beli yg sdh dipotong)
1/2 butirbawang bombay, potong panjang
2 butirbawang putih (cincang halus)
2 butirbawang merah (potong tipis)
2 cmjahe, parut / cincang halus
2 sdmOlive oil
1/2 gelasair mineral
Secukupnyakecap
Secukupnyamerica
Secukupnyakaldu jamur
Secukupnyakecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

1

(Api sedang) Panaskan minyak, masukan bawang putih, aduk sebentar, masukkan bawang merah aduk hingga kecoklatan.
2

Masukkan daging, aduk merata, masukkan bawang bombay dan jahe. Tambahkan air mineral.
3

Tambahkan penyedap (kecap asin, merica, kaldu jamur, kecap manis) koreksi rasa.
4

Angkat & sajikan.