Cuci bersih udang dg air garam, Kupas sisakan kepala dan buntut biar bagus aja 😁. Marinate dengan kecap asin premium (kikoman, leekumkee, yg penting kecap asin yg buat cocolan itu jgn kecap ikan atau angsa, nanti jd lain rs nya)

Tumis butter atau mentega jg bole, bawang putih sampe harum. Masukan udang, aduk sampe merah. Jgn lama2. Koreksi rasa (mau tambah kaldu jamur, lada atau gula terserah aja)

Hidangkan, kasi topping daun bawang atau cilantro ya biar bagus aja 😁. Makan deh.